Pentru cei care cred ca mai sunt si lucruri frumoase si sanatoase pe lumea aceasta, pentru cei care traiesc cu nostalgia bunatatilor de alta data, pentru care paine de casa inseamna mirosul vacantelor de vara de la tara, pentru aceia am facut aceste preparate traditionale "ca la mama acasa", un colt de suflet cu de-ale gurii din vremuri de demult, cu bunatati adunate cu drag si sarguinta, puse la pastrare intr-o odaie. De aceea, produsele noastre sunt plamadite din cea mai buna carne de aici din zona, adaugandu-se bineinteles, si cel mai important lucru - modul de preparare, care dureaza de la cateva zile chiar si pana la cateva saptamani. Specialitatile sunt tinute intr-un bait special cu condimente naturale ca apoi sa fie afumate la celule traditionale cu lemn de esenta tare. Si cel mai important ingredient al nostru este pasiunea si dragostea cu care faurim toate acestea, pentru ca zilnic sa aveti parte de produse cat mai proaspete si mai sanatoase !